Saltar al contenido
Merck
Todas las fotos(1)

Documentos clave

G3171

Sigma-Aldrich

Glycinin from Glycine max (soybean)

soybean storage protein

Iniciar sesiónpara Ver la Fijación de precios por contrato y de la organización


About This Item

Código UNSPSC:
12352202
En este momento no podemos mostrarle ni los precios ni la disponibilidad

origen biológico

Glycine max (soybean)

Ensayo

≥80% (HPLC)

Formulario

lyophilized powder

Nº de acceso UniProt

temp. de almacenamiento

−20°C

Información sobre el gen

Descripción general

Glycinins are a family of soybean storage proteins produced during embryogenesis. Glycinin is a major allergen within soy and is a soluble glycoprotein that exists in a homo-hexameric form. At least five genes encode for the most abundant subunits.
Naturally occuring mixture of glycinin isoforms

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Glycinin is a hexameric protein containing six similar subunits, each of which comprises an acidic polypeptide chain connected by disulfide bonds to a basic polypeptide chain.[1]

Pictogramas

Health hazard

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Consejos de prudencia

Clasificaciones de peligro

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

Código de clase de almacenamiento

13 - Non Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


Elija entre una de las versiones más recientes:

Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number

¿No ve la versión correcta?

Si necesita una versión concreta, puede buscar un certificado específico por el número de lote.

¿Ya tiene este producto?

Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.

Visite la Librería de documentos

Guanhao Bu et al.
Journal of the science of food and agriculture, 97(7), 2256-2262 (2016-10-19)
Soybean glycinin is considered a major allergenic protein, and glycation is widely used to reduce the allergenic potential of present allergens. Glycation of soybean glycinin with xylose at 55 °C for different lengths of time was investigated. The extent of Maillard
H Narchi et al.
Journal of pediatric surgery, 23(9), 839-841 (1988-09-01)
Six children with shunt nephritis are reported of whom two did not show complete recovery of renal function. Follow up and outcome in relation to the delay in diagnosis and renal biopsy appearances are discussed.
Dario Balestra et al.
International journal of molecular sciences, 20(17) (2019-08-28)
Mutations in the CDKL5 gene lead to an incurable rare neurological condition characterized by the onset of seizures in the first weeks of life and severe intellectual disability. Replacement gene or protein therapies could represent intriguing options, however, their application

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.

Póngase en contacto con el Servicio técnico