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Merck

02476

Supelco

2-Heptanone

analytical standard

Sinónimos:

Methyl pentyl ketone

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)4COCH3
Número de CAS:
Peso molecular:
114.19
Beilstein:
1699063
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
41116107
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.24

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grado

analytical standard

Nivel de calidad

densidad de vapor

3.94 (vs air)

presión de vapor

2.14 mmHg ( 20 °C)

Ensayo

≥99.0% (GC)

temp. de autoignición

739 °F

caducidad

limited shelf life, expiry date on the label

lim. expl.

1.11 %, 65 °F
7.9 %, 121 °F

técnicas

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

índice de refracción

n20/D 1.408 (lit.)
n20/D 1.409

bp

149-150 °C (lit.)

mp

−35 °C (lit.)

densidad

0.82 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Formato

neat

cadena SMILES

CCCCCC(C)=O

InChI

1S/C7H14O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h3-6H2,1-2H3

Clave InChI

CATSNJVOTSVZJV-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

2-Heptanone is a volatile organic compound (VOC) that is generally present as an aroma active component in food products. It is also used extensively in semiconductor and electronics industries.[1][2][3][4]

Aplicación

2-Heptanone may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in workplace air, odor active compound mixture, human biological samples, cheese samples, animal meat samples, and moldy building materials by various chromatography techniques.[1][5][6][2][3][7]

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Pictogramas

FlameExclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Central nervous system

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

105.8 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

41 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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