W339709

Furfuryl pentanoate

≥97%, FG

• Sinónimos: 2-Furfuryl pentanoate, Furfuryl valerate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₀H₁₄O₃
• Número de CAS: 36701-01-6
• Peso molecular: 182.22
• Número de FEMA: 3397
• Número CE: 253-160-0
• nº del Consejo Europeo: 10647
• Número MDL: MFCD00038644
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901522
• Número Flavis: 13.068
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.46 (lit.)
• bp: 82-83 °C/1 mmHg (lit.)
• densidad: 1.028 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: fatty; green
• cadena SMILES: CCCCC(=O)OCc1ccco1
• InChI: 1S/C10H14O3/c1-2-3-6-10(11)13-8-9-5-4-7-12-9/h4-5,7H,2-3,6,8H2,1H3
• Clave InChI: HRYAVTBTUKVHBU-UHFFFAOYSA-N

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 208.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 98 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)