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Merck

W334618

Sigma-Aldrich

Furfuryl propionate

≥98%, FG

Sinónimos:

Furfuryl propanoate, NSC 35556

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C8H10O3
Número de CAS:
Peso molecular:
154.16
FEMA Number:
3346
EC Number:
Council of Europe no.:
10646
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
13.062
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.462 (lit.)

bp

195-196 °C (lit.)

density

1.109 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

spicy; fruity; sweet

SMILES string

CCC(=O)OCc1ccco1

InChI

1S/C8H10O3/c1-2-8(9)11-6-7-4-3-5-10-7/h3-5H,2,6H2,1H3

InChI key

LGBXNZSSTFWRFS-UHFFFAOYSA-N

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10 - Combustible liquids

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WGK 3

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Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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