287377
D-Turanose
98%
Sinónimos:
3-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose
About This Item
assay
98%
optical activity
[α]20/D +75°, c = 4 in H2O
mp
170 °C (dec.) (lit.)
SMILES string
OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@H](O)COC2(O)CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI
1S/C12H22O11/c13-1-5-7(17)8(18)9(19)11(22-5)23-10-6(16)4(15)2-21-12(10,20)3-14/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12?/m1/s1
InChI key
SEWFWJUQVJHATO-PUVWEJBASA-N
Storage Class
13 - Non Combustible Solids
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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