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Supelco

Avenanthramide B

analytical standard

Synonyme(s) :

5-Hydroxy-2-{[(2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]amino}benzoic acid, N-[4′-Hydroxy-3′-methoxy-(E)-cinnamoyl]-5-hydroxyanthranilic acid, Avenanthramide Bf

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C17H15NO6
Poids moléculaire :
329.30
Numéro Beilstein :
3625397
Numéro MDL:
MFCD23380832
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
329770204
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

100

Pureté

≥98.0% (HPLC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Format

neat

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

OC1=CC=C(NC(/C=C/C2=CC=C(O)C(OC)=C2)=O)C(C(O)=O)=C1

InChI

1S/C17H15NO6/c1-24-15-8-10(2-6-14(15)20)3-7-16(21)18-13-5-4-11(19)9-12(13)17(22)23/h2-9,19-20H,1H3,(H,18,21)(H,22,23)/b7-3+

Clé InChI

JXFZHMCSCYADIX-XVNBXDOJSA-N

Application

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H302

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCL4502
BCCK5057
BCCJ8307
BCCH7972
BCCG8104

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Zhuohong Xie et al.
Food chemistry, 224, 280-288 (2017-02-06)
Avenanthramides (AVNs) are a family of nitrogen-containing phenolic compounds produced in oat; AVN 2c, 2p, and 2f are the three major members. An LC-MS/MS method was developed, with the limit of detection (LOD) and the limit of quantitation (LOQ) being
Oswaldo Hernandez-Hernandez et al.
Food chemistry, 343, 128408-128408 (2020-11-08)
From a mutagenized oat population, produced by ethyl methanesulfonate mutagenesis, hulled grains from 17 lines with elevated avenanthramide (AVN) content were selected and their AVN structures, concentrations and antioxidant potentials were determined by HPLC-MS2 and HPLC equipped with an on-line

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