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W342602

Sigma-Aldrich

1,1-Dimethoxyethane

≥97%, FG

Synonyme(s) :

Acetaldehyde dimethyl acetal, 1,1-Dimethoxyethane, Dimethyl acetal

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH(OCH3)2
Numéro CAS:
534-15-6
Poids moléculaire :
90.12
Numéro FEMA:
3426
Beilstein:
1697039
Numéro CE :
208-589-8
Conseil de l'Europe Nº :
510
Numéro MDL:
MFCD00008493
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901697
Numéro Flavis :
6.015
Nomenclature NACRES :
NA.21
Propriétés organoleptiques:
green; ethereal; fruity
Qualité:
FG
Source biologique:
synthetic
Agence:
meets purity specifications of JECFA
Allergène alimentaire:
no known allergens

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

Densité de vapeur

3.1 (vs air)

Essai

≥97%

Indice de réfraction

n20/D 1.367 (lit.)

pb

64 °C (lit.)

Densité

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; ethereal; fruity

Chaîne SMILES 

COC(C)OC

InChI

1S/C4H10O2/c1-4(5-2)6-3/h4H,1-3H3

Clé InChI

SPEUIVXLLWOEMJ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

1,1-Dimethoxyethane is an aliphatic hydrocarbon that is reported to occur in figs, leek, and black tea.

Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H225

Classification des risques

Flam. Liq. 2

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

1.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

-17 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBR9465
SHBR4966
SHBP8971
SHBN9487
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Volatile components of figs.
Jennings WG.
Food Chemistry, 2(3), 185-191 (1977)
Analysis of black tea volatiles.
Modern Methods of Plant Analysis, 8, 296-320 (1988)
Hege Ommedal et al.
International journal of systematic and evolutionary microbiology, 57(Pt 12), 2865-2869 (2007-12-01)
A Gram-negative, sulphate-reducing bacterium (strain H3(T)) was isolated from an oil-reservoir model column. The new isolate was able to oxidize toluene coupled to hydrogen sulphide production. For growth, the optimum salt concentration was 1.5 % (w/v), the optimum pH was
Shin-Ichi Hirashima et al.
Organic letters, 12(16), 3645-3647 (2010-07-31)
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Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, 194(1), 21-25 (1992)
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