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  • Combination of aqueous two-phase extraction and cation-exchange chromatography: new strategies for separation and purification of alliin from garlic powder.

Combination of aqueous two-phase extraction and cation-exchange chromatography: new strategies for separation and purification of alliin from garlic powder.

Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences (2014-03-25)
Xiu-min Jiang, Yan-min Lu, Cong-ping Tan, Yan -Liang, Bo Cui
RESUMEN

In this study, a two-step process combining aqueous two-phase extraction (ATPE) with chromatography was developed for extraction and purification of alliin from garlic powder. The partition coefficient and yield value of alliin in different types of aqueous two-phase system (ATPS) were compared and response surface methodology (RSM) was used for analyzing and optimizing the extraction process. The optimal extraction conditions of 19% (w/w) (NH4)2SO4, 20% (w/w) 1-prpanol, at 30°C, pH 2.35 with 8.54% (w/w) NaCl was chosen based on the higher yield. Compared to the results obtained with the conventional extraction method, this method had an evident advantage on yield (20.4mg/g versus the original yield of 15.0mg/g) and the concentration of alliin in extract solution by ATPE was close to three times of that with conventional extraction. The purification of alliin was carried out with the ammonium form of sulfonic acid cation-exchange resins 001×7. Sample solution with alliin concentration of 1mg/mL was passed through resins and the desorption of alliin was accomplished by water at the flow velocity of 0.5mL/min, 1.5mL/min, respectively. The purity and recovery of alliin after purification were 80% and 76%, respectively.

MATERIALES
Referencia del producto
Marca
Descripción del producto

Sigma-Aldrich
Metanol, suitable for HPLC, ≥99.9%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, ACS reagent, ≥99.8%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, suitable for HPLC, gradient grade, ≥99.9%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, HPLC Plus, ≥99.9%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
1-Propanol, suitable for HPLC, ≥99.9%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, suitable for HPLC, gradient grade, suitable as ACS-grade LC reagent, ≥99.9%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
1-Propanol, ACS reagent, ≥99.5%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, puriss. p.a., ACS reagent, reag. ISO, reag. Ph. Eur., ≥99.8% (GC)
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, Laboratory Reagent, ≥99.6%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, ACS spectrophotometric grade, ≥99.9%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, ACS reagent, ≥99.8%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, BioReagent, ≥99.93%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, Absolute - Acetone free
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, JIS special grade, ≥99.8%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
USP
Metanol, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, ACS reagent, ≥99.8%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, SAJ first grade, ≥99.5%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, anhydrous, 99.8%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, puriss., meets analytical specification of Ph Eur, ≥99.7% (GC)
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
1-Propanol, ≥99%, FG
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
(±)-L-Alliin, ≥90% (HPLC)
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, suitable for HPLC
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
1-Propanol, ≥99% (GC), purum
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, SAJ special grade
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
1-Propanol, anhydrous, 99.7%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
USP
1-Propanol, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
1-Propanol, natural, ≥98%, FG
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Supelco
Metanol, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Sigma-Aldrich
Metanol, suitable for HPLC, gradient grade, 99.93%
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad
Supelco
1-Propanol, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
Número de referencia del producto (SKU)
Tamaño de envase
Disponibilidad
Precio
Cantidad