Análisis mediante PCR en tiempo real con tecnología de IMS
Para mejorar la sensibilidad y la fiabilidad de sus análisis de patógenos
con el sistema Assurance® GDS
HAGA AVANZAR SU ANÁLISIS DE PATÓGENOS ALIMENTARIOS MEDIANTE PCR
La PCR se utiliza mucho para identificar y detectar patógenos en muestras de alimentos. Sin embargo, la fiabilidad de los métodos de detección de patógenos basados en la PCR puede verse afectada por la contaminación de fondo, los resultados falsos positivos o negativos y una menor sensibilidad y especificidad de la prueba.
Actualice su secuencia de detección de patógenos alimentarios con el sistema Assurance® GDS, que ofrece soluciones a sus requisitos de análisis de patógenos y asegura una PCR posterior válida incluso para las matrices de muestras alimentarias más difíciles.
El sistema Assurance® GDS utiliza la innovadora tecnología PickPen® y de separación inmunomagnética (IMS) para el enriquecimiento de patógenos. Las partículas magnéticas del dispositivo están recubiertas con anticuerpos específicos para recolectar y transferir rápidamente el ADN deseado de la muestra enriquecida al tubo de amplificación para análisis mediante PCR.
Las herramientas y la tecnología Assurance® GDS están diseñadas para que la PCR de los patógenos alimentarios funcione con fiabilidad, incluso con muestras complejas.
- Factores clave que deben considerarse al elegir un método de PCR
- ¿Qué es un método de PCR con tecnología IMS, cómo funciona y cuáles son sus ventajas?
- Características y beneficios clave del sistema Assurance® GDS
- Automatización de la totalidad o solo una parte de la preparación de la muestra Assurance® GDS
- Validaciones de métodos microbiológicos
- Servicios
- ¿Qué más?
SECUENCIA SENCILLA DE 3 PASOS CON EL SISTEMA ASSURANCE® GDS
Preparación del reactivo

Separación inmunomagnética (IMS)

Análisis mediante PCR a tiempo real

FACTORES CLAVE QUE DEBEN CONSIDERARSE AL ELEGIR UN MÉTODO DE PCR
Para garantizar un análisis de PCR válido para una detección precisa de los patógenos, es importante seleccionar el sistema adecuado que se adapte a sus requisitos de análisis de alimentos sólidos y líquidos.
- Facilidad de uso: ¿Con qué facilidad se separa, concentra y purifica el patógeno deseado?
- Versatilidad de la matriz: ¿Se desarrolló el protocolo de muestra para muchas cepas y matrices de interés?
- Tiempo hasta los resultados: ¿Puede el sistema evitar múltiples métodos de enriquecimiento y lograr tiempos de enriquecimiento más cortos?
- Alto rendimiento: ¿Proporciona el sistema una confirmación precisa de los presuntos resultados positivos con menos inhibición?
- Panel de validación: ¿Está el método validado según la ISO 16140-2 o normas de referencia (FDA BAM o USDA MLG)?
¿QUÉ ES UN MÉTODO DE PCR CON TECNOLOGÍA IMS, CÓMO FUNCIONA Y CUÁLES SON SUS VENTAJAS?
Con objeto de ofrecer resultados fiables, nuestro sistema Assurance® GDS utiliza la tecnología de separación inmunomagnética (IMS) para el enriquecimiento de patógenos. De este modo, las partículas magnéticas capturan con rapidez y eficacia los patógenos alimentarios. Con este método se minimiza la inhibición causada por los materiales de fondo, asegurando una reacción de PCR válida para cada muestra en una sola ejecución.
Ventajas clave de utilizar un método de PCR con tecnología IMS:
- Gestión de células muertas: las partículas magnéticas patentadas capturan selectivamente el organismo vivo deseado
- Disminución de la inhibición: el dispositivo de IMS aísla fácilmente el patógeno deseado de los inhibidores, reduciendo el riesgo de falsos positivos
- Exclusivo protocolo de extracción: el procedimiento de preparación de muestras está optimizado para ser más práctico, eficiente y sencillo de ejecutar
- Aumento de la sensibilidad: La muestra concentrada mejora la sensibilidad del análisis y permite un proceso de enriquecimiento más corto
¿Cómo funciona con el sistema Assurance® GDS?
- El dispositivo de IMS PickPen® captura y separa selectivamente los patógenos deseados del caldo de enriquecimiento, eliminando los agentes inhibidores
- El dispositivo de IMS concentra y aporta a la vez una mayor cantidad de muestras de ADN – 8 con facilidad y eficiencia
- Cada tubo de amplificación contiene todos los reactivos de PCR en gránulos liofilizados listos para usar, sin necesidad de dispensación
- El sistema permite la detección simultánea de múltiples objetivos dentro de cada tubo de amplificación
CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS CLAVE DEL SISTEMA ASSURANCE® GDS
- Gran sensibilidad del método con un volumen de muestra óptimo y representativo de 1 ml; el aumento del volumen de muestra permite tiempos de enriquecimiento más cortos y resultados más rápidos
- Mayor precisión utilizando cebadores y sondas
- Los protocolos y las secuencias de trabajo están adaptados para satisfacer las necesidades del laboratorio con valores críticos flexibles, que permiten la predistribución de los reactivos antes del análisis y retrasan el procesamiento de muestras preparadas hasta 18 horas
- Nuestro protocolo de preparación de las muestras es fácil de usar para cualquier técnico de laboratorio
- Metodología de detección validada con medios listos para usar, lo que ahorra tiempo de preparación de la muestra
- Menor tiempo hasta los resultados (TTR): el mismo día o al día siguiente con interpretación automática de resultados
- Medios de enriquecimiento mEHEC® armonizados para Salmonella, EHEC y STEC
- Minimización de la inhibición con la tecnología IMS PickPen®
- Métodos validados para la detección y la identificación de las colonias
- La preparación de las muestras de análisis puede realizarse de forma manual o automatizada, con un rendimiento de hasta 72 muestras
- Secuencia de trabajo sencilla con software compatible con LIMS

AUTOMATIZACIÓN DE LA TOTALIDAD O SOLO UNA PARTE DE LA PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
El sistema de automatización Assurance® GDS PipetMax® está diseñado para satisfacer las cambiantes necesidades de un laboratorio:
- Pre-programado para pipetear todos los reactivos Assurance® GDS y realizar los protocolos de IMS
- Reduce la mano de obra, lo que permite a los técnicos centrarse en otras tareas
- El diseño modular se adapta a los procedimientos de trabajo de alto rendimiento existentes
VALIDACIONES DE MÉTODOS MICROBIOLÓGICOS
Las pruebas de PCR con el sistema Assurance® GDS se validan de acuerdo con la ISO 16140-2 y otras normas de referencia (FDA BAM o USDA MLG) para la detección de patógenos alimentarios en una variedad de matrices y una gama de tamaños de muestra, como carne, aves de corral, lácteos, productos cárnicos para consumo humano (RTE), productos agrícolas, mariscos, huevos, fórmula para lactantes, chocolate y superficies ambientales.

SERVICIOS
Servicios de desarrollo de métodos
Optimice o simplifique su método de análisis de alimentos para su fácil implantación en pruebas habituales y rentables. Estudio experimental llevado a cabo en nuestro laboratorio de aplicación utilizando sus muestras y cepas microbiológicas. Evaluación de la compatibilidad de las matrices siguiendo uno de los protocolos Assurance® GDS:
- Estudio de viabilidad
- Optimización del método
Mantenimiento de instrumentos:
Ofrecemos un plan de mantenimiento total y planes de cobertura totales que pueden ejecutarse en nuestro centro de reparación local o en las instalaciones del cliente (cuando estén disponibles). El mantenimiento preventivo y la verificación del sistema garantizan un rendimiento y una fiabilidad óptimos de su sistema y aumentan su vida útil.
Servicios de formación
- Asegúrese de que su equipo de laboratorio pueda sacar el mejor provecho de su sistema Assurance® GDS.
- Benefíciese de años de experiencia y obtenga la certificación del personal de su laboratorio.
- Capacitación completa en análisis de alimentos para un mínimo de 2 participantes en nuestro centro de capacitación regional o en sus instalaciones.
¿QUÉ MÁS?
Quizá tenga todavía alguna duda sobre esta tecnología e instrumento; si desea tener una charla técnica con uno de nuestros expertos, por favor rellene nuestro formulario. Ellos le proporcionarán más información y datos, así como testimonios de otros clientes.
Además, nuestro equipo de expertos puede ayudarle a encontrar la opción más adecuada para sus requisitos analíticos de patógenos alimentarios.
Recursos relacionados
- Application Note: Assurance GDS - Alternative confirmation E. coli O157:H7 & Salmonella
Study to demonstrate rapid isolation and confirmation of E. coli O157:H7 and Salmonella by inoculated food studies and inclusivity and exclusivity studies on chromogenic agars.
- Application Note: Assurance GDS - Salmonella in Chocolate
Evaluate the next-day detection of Salmonella with the Assurance® GDS method in 375 g chocolate raw materials and chocolate finished goods.
- Application Note: Assurance GDS - Cronobacter & Salmonella in Infant Food
Study to evaluate the Assurance® GDS Cronobacter Tq II kit’s capacity to detect very low CFU contamination levels of Cronobacter sakazakii ATCC®3 29004 in different infant formula food products.
- Application Note: Assurance GDS - Salmonella in Pet Food
Study to evaluate the performance of alternative method Assurance® GDS combining immunomagnetic separation (IMS) and qPCR for the analysis of large test portions (up to 375 g) of challenging pet food raw materials and finished products.
- Application Note: Assurance GDS - STEC in Meat & Vegetables
Study to evaluate the performance of the Assurance® GDS method combining immunomagnetic separation (IMS) and qPCR for the analysis of large test portions (up to 375 g) of vegetables and meat.
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