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Merck

W318000

Sigma-Aldrich

Ácido 2-mercaptopropiónico

≥95%, FG

Sinónimos:

Ácido tioláctico, Ácido 2-mercaptopropiónico

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CH(SH)COOH
Número de CAS:
Peso molecular:
106.14
FEMA Number:
3180
Beilstein/REAXYS Number:
506218
EC Number:
Council of Europe no.:
4156
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
12.039
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

assay

≥95%

refractive index

n20/D 1.481 (lit.)

bp

102 °C/16 mmHg (lit.)
203-208 °C (lit.)

mp

10-14 °C (lit.)

density

1.196 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

meaty; roasted; sulfurous

SMILES string

CC(S)C(O)=O

InChI

1S/C3H6O2S/c1-2(6)3(4)5/h2,6H,1H3,(H,4,5)

InChI key

PMNLUUOXGOOLSP-UHFFFAOYSA-N

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General description

El ácido 2-mercaptopropiónico es un saborizante sintético sintético y un sensibilizador cutáneo utilizado en cosméticos, alimentos y productos para el cuidado del hogar.

Application

  • Mejorar la eficacia del tratamiento fotodinámico con ALA: se utilizó 2-MPA en la síntesis acuosa en un solo paso de los puntos cuánticos de AgInS2 aniónicos y catiónicos, demostrando un aumento significativo de la eficacia terapéutica de la oncoterapia fotodinámica con ácido aminolevulínico (Hashemkhani et al., 2022).

  • Fabricación de heteroarquitecturas jerárquicas núcleo-cáscara: el 2-MPA facilita el montaje de heteroestructuras Au@ZnO para aplicaciones fotocatalíticas, subrayando su papel fundamental en la síntesis de materiales nanoestructurados complejos (Pączkowski & Gawdzik, 2021).

  • Investigación de vías genotóxicas y apoptóticas: en este estudio se utilizan puntos cuánticos de sulfuro de plata recubiertos con 2-MPA para explorar sus efectos en las vías genotóxicas y apoptóticas in vitro, proporcionando información sobre la biocompatibilidad y el perfil de seguridad de estos nanomateriales (Ozkan Vardar et al., 2018).

pictograms

Corrosion

signalword

Danger

hcodes

Hazard Classifications

Skin Corr. 1B

Storage Class

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

190.4 °F - closed cup

flash_point_c

88 °C - closed cup

ppe

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Journal of clinical microbiology, 38(1), 40-43 (2000-01-05)
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