W203300

α-烯丙基紫罗兰酮

≥65%

• 经验公式（希尔记法）: C₁₆H₂₄O
• CAS号: 79-78-7
• 分子量: 232.36
• FEMA號碼: 2033
• EC號碼: 201-225-9
• 歐洲委員會號碼: 2040
• MDL號碼: MFCD00052729
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900810
• Flavis號碼: 7.061

属性

• 生物源: synthetic
• 等級: Halal; Kosher
• 法律遵循: FDA 21 CFR 172.515
• 濃度: ≥65%
• 雜質: 13% allyl β-ionone.
• 折射率: n20/D 1.505 (lit.)
• bp: 102-104 °C/0.2 mmHg (lit.)
• 密度: 0.928 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: meaty; fruity; floral; spicy; woody
• SMILES 字串: CC1=CCCC(C)(C)C1\C=C\C(=O)CCC=C
• InChI: 1S/C16H24O/c1-5-6-9-14(17)10-11-15-13(2)8-7-12-16(15,3)4/h5,8,10-11,15H,1,6-7,9,12H2,2-4H3/b11-10+
• InChI 密鑰: FXCYGAGBPZQRJE-ZHACJKMWSA-N

说明

包裝

玻璃瓶包装

安全信息

• 儲存類別代碼: 12 - Non Combustible Liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves