PHR1002
Fructose
Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
Sinónimos:
D-(−)-Fructose, D-Levulose, Fruit sugar
About This Item
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grade
certified reference material
pharmaceutical secondary standard
Quality Level
agency
traceable to Ph. Eur. F0550000
traceable to USP 1286504
API family
fructose
CofA
current certificate can be downloaded
analyte chemical class(es)
oligosaccharides
technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
mp
119-122 °C (dec.) (lit.)
application(s)
cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
pharmaceutical (small molecule)
format
neat
storage temp.
2-30°C
SMILES string
OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO
InChI
1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1
InChI key
BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
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General description
Application
Biochem/physiol Actions
Analysis Note
Other Notes
Footnote
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Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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