Maltotriosa
Sinónimos:
α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-Glc, O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucosa
Fórmula empírica (notación de Hill):
C18H32O16
Número de CAS:
Peso molecular:
504.44
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