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生物源
synthetic
形狀
syrup
濃度
60 % (w/w)
儲存溫度
2-8°C
SMILES 字串
[Na+].CC(O)C([O-])=O
InChI
1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
InChI 密鑰
NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M
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一般說明
DL -乳酸钠是一种有机的乳酸钠盐。 它是一种吸湿剂，也是天然保湿因子 (NMF) 的成分。通常由发酵产生。
應用
DL -乳酸钠已被用作胰蛋白胨大豆肉汤中的成分，用于培养牙龈卟啉单胞菌 ，以及在批测定中观察长时间的甲烷产生。
生化／生理作用
乳酸钠可作为维持渗透和电荷平衡的缓冲剂。可用作润湿剂，尤其在化妆品中。 在肉和家禽产品中可用作调味剂。乳酸钠也可作为缓冲剂。乳酸钠可作为脑细胞缺氧时的替代能源和氧化底物。
儲存類別代碼
10 - Combustible liquids
水污染物質分類（WGK）
WGK 1
閃點（°F）
Not applicable
閃點（°C）
Not applicable
個人防護裝備
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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