アッセイ
≥97% (HPLC)
保管温度
−20°C
SMILES記法
CC[C@H](C)[C@H](N)C(=O)N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(=O)N2CCC[C@H]2C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](Cc3ccc(O)cc3)C(O)=O
生物化学的/生理学的作用
ACE inhibiting peptide that reduces blood pressure in hypertensive rats.
試験成績書(COA)
製品のロット番号・バッチ番号を入力して、試験成績書(COA) を検索できます。ロット番号・バッチ番号は、製品ラベルに「Lot」または「Batch」に続いて記載されています。
Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 58(10), 1767-1771 (1994-10-01)
Nine peptides to inhibit angiotensin I converting enzyme (ACE) were isolated from sake and sake lees. They were short peptides with 5 or fewer amino acid residues, and many of them had a tryptophan or tyrosine residue at the C-terminus.
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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