8.16016

L-glutammina

for synthesis

• Sinonimo/i: 5-ammide dell’acido L-glutammico, Acido (S)-2,5-diammino-5-ossopentanoico, Levoglutamide
• Formula condensata: H₂NCOCH₂CH₂CH(NH₂)CO₂H
• Numero CAS: 56-85-9
• Peso molecolare: 146.14
• Beilstein: 1723797
• Numero MDL: MFCD00008044
• Codice UNSPSC: 12352209
• Numero indice EU: 200-292-1
• NACRES: NA.22

Proprietà

• Livello qualitativo: 200
• Forma fisica: solid
• Potenza: 7500 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)
• pH: 4.0-6.0 (20 °C, 25 g/L in H₂O)
• Punto di fusione: 185 °C (dec.) (lit.)
• Solubilità: 100 g/L
• Densità: 1.47 g/cm³ at 20 °C
• Densità bulk: 640 kg/m³
• Temperatura di conservazione: 2-30°C
• Stringa SMILE: N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1; ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

La L-glutammina è un amminoacido essenziale oltre che un componente fondamentale dei terreni di coltura e costituisce un′importante fonte di energia per le cellule coltivate. La L-glutammina è molto stabile in forma di polvere secca e di soluzione congelata. Tuttavia, nei terreni liquidi e nelle soluzioni madri, la L-glutammina si degrada con relativa rapidità. Per una resa ottimale delle cellule è generalmente necessaria l′integrazione dei terreni di coltura con la L-glutammina prima dell′uso.

Risultati analitici

Assay (HClO₄): ≥ 99.0 %
Spec. rotation [α²0/D (c=10 in HCl 2 mol/l): +31.5 - +33.0 °
Identity (IR): passes test

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 13 - Non Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable