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Merck
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W203300

Sigma-Aldrich

Allyl-α-ionone

≥65%

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C16H24O
Numero CAS:
Peso molecolare:
232.36
Numero FEMA:
2033
Numero CE:
N° CoE:
2040
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
7.061

Origine biologica

synthetic

Grado

Halal
Kosher

Conformità normativa

FDA 21 CFR 172.515

Concentrazione

≥65%

Impurezze

13% allyl β-ionone.

Indice di rifrazione

n20/D 1.505 (lit.)

P. eboll.

102-104 °C/0.2 mmHg (lit.)

Densità

0.928 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

meaty; fruity; floral; spicy; woody

Stringa SMILE

CC1=CCCC(C)(C)C1\C=C\C(=O)CCC=C

InChI

1S/C16H24O/c1-5-6-9-14(17)10-11-15-13(2)8-7-12-16(15,3)4/h5,8,10-11,15H,1,6-7,9,12H2,2-4H3/b11-10+
FXCYGAGBPZQRJE-ZHACJKMWSA-N

Confezionamento

Packaged in glass bottles

Codice della classe di stoccaggio

12 - Non Combustible Liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves


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