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L3908

Sigma-Aldrich

ββ-Lactoglobulina from bovine milk

≥90% (PAGE), lyophilized powder

Sinónimos:

βLg, BLG, Bos d 5, beta-lactoglobulin

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About This Item

Número de CAS:
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12352202
NACRES:
NA.61

biological source

bovine milk

assay

≥90% (PAGE)

form

lyophilized powder

technique(s)

ELISA: suitable

UniProt accession no.

storage temp.

2-8°C

Gene Information

bovine ... LGB(280838)

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General description

La leche de las vacas lecheras contiene la proteína β-lactoglobulina (BLG). Aparece de manera natural en una serie de variantes genéticas, y las variantes bovinas más prevalentes son la BLG A y la BLG B.

Application

βLa β-lactoglobulina se utilizó en el análisis citológico para el diagnóstico de la hipersensibilidad alimentaria en pacientes con síndrome de intestino irritable.

Biochem/physiol Actions

Miembro de la familia de las lipocalinas, la βLg es una proteína pequeña de 162 aminoácidos con una masa molecular de ∼18 400 Da. Consta de un barril β de ocho cadenas (cadenas A-H) seguidas de una hélice α de tres vueltas y una cadena β final (cadena I) que forma parte de la interfaz de dimerización.

Other Notes

Contiene β-lactoglobulinas A y B, que pueden aislarse mediante cromatografía.

Quality

Puede no contener proteína de unión al folato; no recomendada para análisis de folatos.

Preparation Note

Purificada por cromatografía

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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