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Merck
Rebaudioside M phyproof® Reference Substance

Rebaudioside M

Rebaudioside M phyproof® Reference Substance
Synonyme(s):
Kaur-16-en-18-oic acid, 13-[(O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl ester, (4α)-, Rebaudioside X
Formule empirique (notation de Hill):
C56H90O33
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
1291.29

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