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W511404

Sigma-Aldrich

6-Methyl-5-hepten-2-ol

≥99%, FG

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2C=CHCH2CH2CH(OH)CH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
128.21
Numéro Beilstein :
1720072
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
2.124
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Qualité

FG

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Pureté

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.448 (lit.)

Point d'ébullition

78 °C/14 mmHg (lit.)

Densité

0.844 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

coriander; green

Chaîne SMILES 

CC(O)CC\C=C(\C)C

InChI

1S/C8H16O/c1-7(2)5-4-6-8(3)9/h5,8-9H,4,6H2,1-3H3

Clé InChI

OHEFFKYYKJVVOX-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

154.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

68 °C - closed cup


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