W203300
Allyl-α-ionone
≥65%
About This Item
Source biologique
synthetic
Qualité
Halal
Kosher
Conformité réglementaire
FDA 21 CFR 172.515
Concentration
≥65%
Impuretés
13% allyl β-ionone.
Indice de réfraction
n20/D 1.505 (lit.)
Point d'ébullition
102-104 °C/0.2 mmHg (lit.)
Densité
0.928 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
meaty; fruity; floral; spicy; woody
Chaîne SMILES
CC1=CCCC(C)(C)C1\C=C\C(=O)CCC=C
InChI
1S/C16H24O/c1-5-6-9-14(17)10-11-15-13(2)8-7-12-16(15,3)4/h5,8,10-11,15H,1,6-7,9,12H2,2-4H3/b11-10+
Clé InChI
FXCYGAGBPZQRJE-ZHACJKMWSA-N
Conditionnement
Code de la classe de stockage
12 - Non Combustible Liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves
Certificats d'analyse (COA)
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