Método analítico: Nitritos en polvo instantáneo de patata
Instrumentos y reactivos:
Nº de ref. 173016 Espectrofotómetro Spectroquant® VIS Prove 100 o
Nº de ref. 173017 Espectrofotómetro Spectroquant® UV/VIS Prove 300 o
Nº de ref. 173018 Espectrofotómetro Spectroquant® UV/VIS Prove 600 o
Nº de ref. 109748 Fotómetro Spectroquant® NOVA 30 o
Nº de ref. 109751 Fotómetro Spectroquant® NOVA 60 o
Nº de ref. 173632 Colorímetro Spectroquant® Move 100
N.º de ref. 114946 Cubetas rectangulares de 10 mm y/o
N.º de ref. 114947 Cubetas rectangulares de 20 mm y/o
N.º de ref. 114944 Cubetas rectangulares de 50 mm
N.º de ref. 114547 Ensayo de nitritos en cubeta Spectroquant®
Nº de ref. 114776 Ensayo de nitritos Spectroquant®
N.º de ref. 119899 Disolución patrón de nitritos lista para usar, 1000 mg/l de nitrito
Nº de ref. 104874 Hidrogenoftalato de potasio para análisis
Nº de ref. 116754 Agua para análisis
Membrana de filtración 0,45 μm de diámetro de poro
Disolución de hidrogenoftalato de potasio al 2%:
Disuelva 2 g de hidrogenoftalato de potasio en 100 ml de agua para análisis.
Preparación de la muestra:
En un matraz cerrado Schliff-Erlenmeyer, agite 5 g de la muestra finamente molida con 95 ml de agua para análisis y 5 ml de disolución de hidrogenoftalato de potasio al 2 % durante 30 minutos. A continuación, separe la suspensión en la centrífuga a 4000 vueltas por minuto durante 15 minutos. Filtre la disolución sobrenadante a través de un filtro plegado. Si la disolución resultante no es transparente, filtre otra vez a través de una membrana de filtración (malla 0,45 μm).
Análisis:
Determinación con los kits de ensayo antes mencionados.
Para la determinación de la influencia de la matriz es necesario analizar la muestra con adición de patrón.
Cálculo:
Contenido de nitrito en mg/l de NO2 = valor del análisis en mg/l de NO2 x 20
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