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Sigma-Aldrich

2-Methyl-1-propanol

suitable for HPLC, 99.5%

Synonyme(s) :

Isobutanol, Isobutyl alcohol

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2CHCH2OH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
74.12
Numéro Beilstein :
1730878
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12190000
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.21

Densité de vapeur

2.55 (vs air)

Niveau de qualité

Pression de vapeur

8 mmHg ( 20 °C)
8.8 mmHg ( 0 °C)

Pureté

99.5%

Forme

liquid

Température d'inflammation spontanée

801 °F

Produit purifié par

glass distillation

Limite d'explosivité

10.6 %

Technique(s)

HPLC: suitable

Impuretés

<0.050% water

Résidus d'évap.

<0.0005%

Indice de réfraction

n20/D 1.396 (lit.)

Point d'ébullition

108 °C (lit.)

Pf

−108 °C (lit.)

Densité

0.803 g/mL at 25 °C (lit.)

λ

H2O reference

Absorption UV

λ: 219 nm Amax: 1.00
λ: 230 nm Amax: 0.50
λ: 245 nm Amax: 0.10
λ: 250 nm Amax: 0.05
λ: 260 nm Amax: 0.03
λ: 330-400 nm Amax: 0.01

Chaîne SMILES 

CC(C)CO

InChI

1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3

Clé InChI

ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N

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Application


  • Identifying Sensory Attributes of Korean Rice Wine (Makgeolli): This study used 2-Methyl-1-propanol for sensory evaluation and chemical analysis to define the flavor profiles of traditional Korean rice wine, highlighting its application in food science and flavor analysis (Wong et al., 2023).

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Pictogrammes

FlameCorrosionExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Central nervous system, Respiratory system

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

82.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

28 °C - closed cup


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