W229806
Cinnamyl cinnamate, mixture of isomers
≥95%, FG
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
synthetic
Qualitätsniveau
Qualität
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agentur
follows IFRA guidelines
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay
≥95%
bp
370 °C (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
42-45 °C (lit.)
Anwendung(en)
flavors and fragrances
Dokumentation
see Safety & Documentation for available documents
Nahrungsmittelallergen
no known allergens
Allergener Duftstoff
cinnamyl alcohol
Organoleptisch
cinnamon; jasmine; floral; balsamic; rose; sweet
SMILES String
O=C(OC\C=C\c1ccccc1)\C=C\c2ccccc2
InChI
1S/C18H16O2/c19-18(14-13-17-10-5-2-6-11-17)20-15-7-12-16-8-3-1-4-9-16/h1-14H,15H2/b12-7+,14-13+
InChIKey
NQBWNECTZUOWID-MZXMXVKLSA-N
Allgemeine Beschreibung
Biochem./physiol. Wirkung
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flammpunkt (°F)
235.4 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
113 °C - closed cup
Analysenzertifikate (COA)
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