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Oleinsäure

technical grade, 90%

• Synonym(e): cis-9-Octadecensäure, Elainsäure
• Lineare Formel: CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH
• CAS-Nummer: 112-80-1
• Molekulargewicht: 282.46
• Beilstein: 1726542
• EG-Nummer: 204-007-1
• MDL-Nummer: MFCD00064242
• UNSPSC-Code: 12352211
• PubChem Substanz-ID: 24862437
• NACRES: NA.25

Eigenschaften

• Biologische Quelle: plant
• Qualität: technical grade
• Dampfdruck: 1 mmHg ( 176 °C)
• Assay: 90%
• Form: liquid; semisolid; waxy solid
• Brechungsindex: n20/D 1.459 (lit.)
• bp: 194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): 13-14 °C (lit.)
• Löslichkeit: alcohol: soluble; benzene: soluble; chloroform: soluble; diethyl ether: soluble; water: insoluble
• Dichte: 0.887 g/mL at 25 °C; 0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): microbiology
• Funktionelle Gruppe: oleic acid
• Lipid-Typ: unsaturated FAs
• Versandbedingung: ambient
• Lagertemp.: 2-8°C
• SMILES String: CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
• InChIKey: ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
• Angaben zum Gen: human ... SOAT1(6646) , SOAT2(8435)

Beschreibung

Anwendung

Oleinsäure wird als Testreagenz für die Untersuchung ihrer Auswirkungen auf die Sekretion von apoB aus HepG2-Zellen verwendet. Sie wird auch zur Untersuchung des nekrophoren Verhaltens der südlichen Ernteameise, Pogonomyrmex badius, auf Oleinsäure verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

Oleinsäure ist eine farblose, geruchlose Fettsäure, die die Glukoseproduktion und die Nahrungsmitteleinnahme blockiert, wenn sie intracerebroventrikular verabreicht wird.

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter