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MAK487

Sigma-Aldrich

Lactose Assay Kit

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

Synonyme(s) :

Lactose Detection Kit

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About This Item

Code UNSPSC :
12161503
Nomenclature NACRES :
NA.84

Niveau de qualité

Application(s)

agriculture
food and beverages
pharmaceutical

Méthode de détection

colorimetric
fluorometric

Maladie(s) pertinente(s)

gastrointestinal diseases

Conditions d'expédition

wet ice

Température de stockage

−20°C

Description générale

Lactose (C12H22O11) is a disaccharide comprised of galactose and glucose which form a β1-4 glycosidic linkage. Lactose is the major sugar in milk, making up around 2–8 % of milk (by weight).

Caractéristiques et avantages

  • Linear detection range of the kit is 17 to 2000 µM lactose for the colorimetric assay and 6 to 100 µM for the fluorometric assay.

Adéquation

The kit is suitable for lactose activity determination in milk, food, beverages and other biological samples, as well as for studying the effects of drugs on lactose metabolism.

Principe

The Lactose Assay Kit uses a specific enzyme-coupled reaction in which lactose is cleaved and the resulting galactose forms a colored product. The color intensity at 570 nm or fluorescence intensity at λEx = 530 nm/λEm = 585 nm is directly proportional to the lactose concentration in the sample.

Pictogrammes

Health hazard

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3


Certificats d'analyse (COA)

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