93183
L-(−)-fucose
analytical standard
Synonyme(s) :
6-Désoxy-L-galactose
About This Item
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Qualité
analytical standard
Niveau de qualité
Pureté
≥95.0% (GC)
Activité optique
[α]/D -75.0±2.0°, c = 4 in H2O
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Pf
150-153 °C (lit.)
Application(s)
food and beverages
Format
neat
Chaîne SMILES
C[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O
InChI
1S/C6H12O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h2-6,8-11H,1H3/t3-,4+,5+,6-/m0/s1
Clé InChI
PNNNRSAQSRJVSB-KCDKBNATSA-N
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Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
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