W388718

trans-2-Octen-1-ol

97%

• Formula condensata: CH₃(CH₂)₄CH=CHCH₂OH
• Numero CAS: 18409-17-1
• Peso molecolare: 128.21
• Numero FEMA: 3887
• Numero CE: 242-288-2
• Numero MDL: MFCD00014057
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901928

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: Kosher
• Saggio: 97%
• può contenere: <0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• Colore: colorless
• Indice di rifrazione: n20/D 1.4460 (lit.)
• P. eboll.: 85-87 °C/10 mmHg (lit.)
• Densità: 0.843 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Organolettico: green; meaty; citrus; vegetable; fruity; earthy
• Stringa SMILE: [H]\C(CO)=C(\[H])CCCCC
• InChI: 1S/C8H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h6-7,9H,2-5,8H2,1H3/b7-6+; AYQPVPFZWIQERS-VOTSOKGWSA-N

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

Odor at 1.0%

Taste at 1-5 ppm

Altre note

Natural occurrence: Apple, bilberry, guava, orange, melon, peas, potato, chicken, cognac, rum and mushroom.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H315,H319,H335
• Consigli di prudenza: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 198.0 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 92.2 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter