5-(Hydroxyméthyl)furfural

Synonyme(s):

5-Hydroxyméthyl-2-furaldéhyde, 5-(Hydroxyméthyl)furfural, 5-Hydroxyméthyl-2-furanecarboxaldéhyde, HMF

Formule empirique (notation de Hill):

C₆H₆O₃

Numéro CAS:

Poids moléculaire :

126.11

Numéro CE :

Products

Catégorie de produit

aroma chemicals (1)

Marque

Sigma-Aldrich (1)

Supelco (1)

Source biologique

Point d'ébullition (°C)

Poids de la formule

Point de fusion (°C)

Pureté

Agence

Format

Niveau de qualité

Application

Classe Markush

Groupement de type Markush

Classe organoleptique

Type de matériau de référence

Qualité spéciale

Kosher (1)

Technique

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Référence du produit

Description

Tarif