90593
Demethoxycurcumin
analytical standard
Synonym(e):
(E,E)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-7-(4-hydroxyphenyl)-1,6-heptadien-3,5-dion, Curcumin II, Desmethoxycurcumin, Monodemethoxycurcumin
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Assay
≥95.0% (HPLC)
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
SMILES String
COc1cc(\C=C\C(=O)CC(=O)\C=C\c2ccc(O)cc2)ccc1O
InChI
1S/C20H18O5/c1-25-20-12-15(6-11-19(20)24)5-10-18(23)13-17(22)9-4-14-2-7-16(21)8-3-14/h2-12,21,24H,13H2,1H3/b9-4+,10-5+
InChIKey
HJTVQHVGMGKONQ-LUZURFALSA-N
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Anwendung
Verpackung
Sonstige Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
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