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Merck

W203300

Sigma-Aldrich

Allyl-α-ionone

≥65%

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C16H24O
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
232.36
FEMA-Nummer:
2033
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
2040
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
7.061

Biologische Quelle

synthetic

Qualität

Halal
Kosher

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

FDA 21 CFR 172.515

Konzentration

≥65%

Verunreinigungen

13% allyl β-ionone.

Brechungsindex

n20/D 1.505 (lit.)

bp

102-104 °C/0.2 mmHg (lit.)

Dichte

0.928 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

meaty; fruity; floral; spicy; woody

SMILES String

CC1=CCCC(C)(C)C1\C=C\C(=O)CCC=C

InChI

1S/C16H24O/c1-5-6-9-14(17)10-11-15-13(2)8-7-12-16(15,3)4/h5,8,10-11,15H,1,6-7,9,12H2,2-4H3/b11-10+

InChIKey

FXCYGAGBPZQRJE-ZHACJKMWSA-N

Verpackung

verpackt in Glasflaschen

Lagerklassenschlüssel

12 - Non Combustible Liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves


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