Vitamines

Les vitamines sont des composés organiques essentiels au fonctionnement et à la croissance cellulaires dans les organismes vivants. La plupart des vitamines ne peuvent pas être synthétisées par l'organisme ; il est donc important qu'elles soient apportées par l'alimentation ou par des compléments alimentaires. Le rôle des vitamines fait l'objet de recherches constantes dans des disciplines telles que les sciences de l'alimentation/la nutrition, la recherche sur le métabolisme, la recherche sur le microbiome, la recherche agronomique et la recherche sur les maladies. Il s'agit de mieux comprendre comment elles agissent sur la croissance et la régénération cellulaires, les maladies et la santé en général. De plus, les vitamines sont souvent utilisées comme suppléments pour milieux de culture cellulaire, étant des substrats essentiels à la croissance et au développement des cellules.  

Les 13 vitamines hydrosolubles et liposolubles essentielles sont : les vitamines A, C, D, E, K, B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B7 (biotine), B6, B12 et B9 (acide folique ou folate). Nos composés peuvent être utilisés comme suppléments pour milieux de culture de micro-organismes aérobies et anaérobies afin d'améliorer la viabilité des cellules en multiplication, ainsi que pour l'isolement sélectif et la culture de micro-organismes.