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T6513

Sigma-Aldrich

Glyceryl trilinolenate

≥97% (TLC), liquid

Synonyme(s) :

TG(18:3(9Z,12Z,15Z)/18:3(9Z,12Z,15Z)/18:3(9Z,12Z,15Z)), 1,2,3-Tri-(cis,cis,cis-9,12,15-octadecatrienoyl)glycerol, 1,2,3-Trilinolenoylglycerol, Glycerol trilinolenate, Trilinolenin

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C57H92O6
Numéro CAS:
14465-68-0
Poids moléculaire :
873.34
Numéro Beilstein :
1718706
Numéro CE :
238-457-5
Numéro MDL:
MFCD00042898
Code UNSPSC :
41141833
ID de substance PubChem :
24900381
Nomenclature NACRES :
NA.25

Source biologique

Linum usitatissimum oil

Niveau de qualité

200

Pureté

≥97% (TLC)

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.489

Densité

0.94 g/mL at 20 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ester

Type de lipide

neutral glycerides

Conditions d'expédition

dry ice

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CC)OC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CC

InChI

1S/C57H92O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h7-12,16-21,25-30,54H,4-6,13-15,22-24,31-53H2,1-3H3/b10-7-,11-8-,12-9-,19-16-,20-17-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27-

Clé InChI

UBEIMDKGOYBUKT-FLIQGJDUSA-N

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Application


  • Quantitation of furan and methylfuran formed in different precursor systems by proton transfer reaction mass spectrometry.: The research quantifies furan and methylfuran production from various precursors using advanced mass spectrometry techniques. These insights are important for food safety and understanding the chemical reactions during food processing (Märk et al., 2006).

Conditionnement

Sealed ampule.

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves

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Digestive diseases and sciences, 54(3), 511-521 (2008-07-12)
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