10368

trans-Anethole

analytical standard

• Synonyme(s) : 4-Propenylanisole
• Formule linéaire : CH₃CH=CHC₆H₄OCH₃
• Numéro CAS: 4180-23-8
• Poids moléculaire : 148.20
• Numéro Beilstein : 774229
• Numéro CE : 224-052-0
• Numéro MDL: MFCD00009284
• Code UNSPSC : 85151701
• ID de substance PubChem : 329749035
• Nomenclature NACRES : NA.24

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• Pureté: ≥99.5% (GC)
• Durée de conservation: limited shelf life, expiry date on the label
• Contient: ~0.05% 4-tert-butylcatechol as stabilizer
• Technique(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Indice de réfraction: n20/D 1.561 (lit.); n20/D 1.561
• Point d'ébullition: 234-237 °C (lit.)
• Pf: 20-21 °C (lit.)
• Densité: 0.988 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Format: neat
• Température de stockage: 2-8°C
• Chaîne SMILES: COc1ccc(\C=C\C)cc1
• InChI: 1S/C10H12O/c1-3-4-9-5-7-10(11-2)8-6-9/h3-8H,1-2H3/b4-3+
• Clé InChI: RUVINXPYWBROJD-ONEGZZNKSA-N

Description

Description générale

trans-Anethole is a naturally occuring flavouring agent. It has insecticidal, larvicidal, and antimicrobial properties.

Application

It was used as standard in the determination of trans-anethole in Savia sclarea essential oil using HPLC and GC-MS method.

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Actions biochimiques/physiologiques

Dérivé phénylpropène naturel ayant une action estrogénique à faible concentration et cytotoxique à plus forte concentration sur des lignées de cellules cancéreuses. La toxicité est en rapport avec le métabolisme du trans-anéthole to 4-hydroxy-1-propenylbenzène.

Autres remarques

This compound is commonly found in plants of the genus: pimpinella

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07,GHS09
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H317,H411
• Conseils de prudence: P261 - P272 - P273 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313
• Classification des risques: Aquatic Chronic 2 - Skin Sens. 1
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 213.8 °F
• Point d'éclair (°C): 101 °C
• Équipement de protection individuelle: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves