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1.05982

Millipore

D-Mannitol

suitable for microbiology

Synonyme(s) :

Mannitol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H14O6
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
182.17
Numéro Beilstein :
1721898
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
41106212
Numéro de classement CE :
200-711-8
Nomenclature NACRES :
NA.74

Température d'inflammation spontanée

410 °C

Niveau de qualité

Puissance

13500 mg/kg LD50, oral (Rat)

pH

5-7 (20 °C, 100 g/L in H2O)

Point d'ébullition

290-295 °C/4 hPa

Solubilité

213 g/L

Masse volumique apparente

400‑500 kg/m3

Application(s)

microbiology

Température de stockage

15-25°C

Chaîne SMILES 

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1

Clé InChI

FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N

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Actions biochimiques/physiologiques

Agent de sapidité sucré constitué de sucre d′alcool. Utilisé dans les études d′inhibition du goût sucré.

Remarque sur l'analyse

Identity (IR-spectrum): passes test
Chloride (Cl): ≤ 0.003 %
Sulfate (SO₄): ≤ 0.01
Water: ≤ 0.5 %
Suitability for microbiology: passes test

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1


Certificats d'analyse (COA)

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