W347507

Trithioacétone

≥99%, FG

• Synonyme(s) : 2,2,4,4,6,6-Hexaméthyl-s-trithiane
• Formule empirique (notation de Hill): C₉H₁₈S₃
• Numéro CAS: 828-26-2
• Poids moléculaire : 222.43
• Numéro FEMA: 3475
• Numéro CE : 212-582-5
• Conseil de l'Europe Nº : 2334
• Numéro MDL: MFCD00066341
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901724
• Numéro Flavis : 15.009
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agence: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Pureté: ≥99%
• Indice de réfraction: n20/D 1.54 (lit.)
• Point d'ébullition: 105-107 °C/10 mmHg (lit.)
• Pf: 24 °C (lit.)
• Densité: 1.065 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: berry; burnt; green; earthy; sulfurous
• Chaîne SMILES: CC1(C)SC(C)(C)SC(C)(C)S1
• InChI: 1S/C9H18S3/c1-7(2)10-8(3,4)12-9(5,6)11-7/h1-6H3
• Clé InChI: NBNWHQAWKFYFKI-UHFFFAOYSA-N

Description

Actions biochimiques/physiologiques

Goût détectable à 0,35-0,50 ppm

Autres remarques

Produit présent naturellement dans : Rôti de bœuf.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H315,H319,H335
• Conseils de prudence: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organes cibles: Respiratory system
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 206.6 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 97 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter