W219002

Butyl butyryllactate

≥98%, FCC, FG

• Synonyme(s) : (1-butoxy-1-oxopropan-2-yl) butanoate, Butyl O-butyryllactate, Butyl butyrolactate
• Formule linéaire : CH₃CH(O₂CCH₂CH₂CH₃)CO₂(CH₂)₃CH₃
• Numéro CAS: 7492-70-8
• Poids moléculaire : 216.27
• Numéro FEMA: 2190
• Numéro CE : 231-326-3
• Conseil de l'Europe Nº : 2107
• Numéro MDL: MFCD00027213
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24900906
• Numéro Flavis : 9.491
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agence: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Pureté: ≥98%
• Indice de réfraction: n20/D 1.415-1.425 (lit.)
• Point d'ébullition: 90 °C/2 mmHg (lit.)
• Densité: 0.972 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Allergène de parfum: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: butter; cheese; creamy; waxy
• Chaîne SMILES: CCCCOC(=O)C(C)OC(=O)CCC
• InChI: 1S/C11H20O4/c1-4-6-8-14-11(13)9(3)15-10(12)7-5-2/h9H,4-8H2,1-3H3
• Clé InChI: NORZZKKLCYMBBF-UHFFFAOYSA-N

Description

Application

• RIFM fragrance ingredient safety assessment, butyl butyryllactate, CAS Registry Number 7492-70-8.: This study conducted a comprehensive safety assessment of butyl butyryllactate, focusing on its use as a fragrance ingredient. The research evaluated its toxicological profile and potential health impacts, concluding it to be safe for use under specified conditions (Api et al., 2024).

Actions biochimiques/physiologiques

Taste at 5 ppm

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 235.4 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 113 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter