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Merck
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Key Documents

W382701

Sigma-Aldrich

Isopropyl disulfide

≥96%, FG

Sinônimo(s):

Diisopropyl disulfide

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About This Item

Fórmula linear:
[(CH3)2CH]2S2
Número CAS:
Peso molecular:
150.31
Número FEMA:
3827
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
12.109
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG

Agency

meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA

Ensaio

≥96%

índice de refração

n20/D 1.4906 (lit.)

pb

175-176 °C (lit.)

densidade

0.943 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

meaty; alliaceous; sulfurous

cadeia de caracteres SMILES

CC(C)SSC(C)C

InChI

1S/C6H14S2/c1-5(2)7-8-6(3)4/h5-6H,1-4H3

chave InChI

LZAZXBXPKRULLB-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Isopropyl disulfide is a volatile sulfur compound that is reported to occur in Allium species.

Pictogramas

FlameExclamation mark

Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

64.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

18 °C - closed cup


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Antioxidative activity of sulfur?containing compounds in Allium species for human LDL oxidation in vitro.
Nishimura H, et al.
Biofactors, 21(1?4), 277-280 (2004)
Bofan Yu et al.
Journal of chromatography. A, 1356, 221-229 (2014-07-07)
For the expanded application area, fast trace analysis of certain high boiling point (i.e., 150-250 °C) volatile organic compounds (HVOCs) in water, a large volume-direct aqueous injection-gas chromatography (LV-DAI-GC) method was optimized for the following parameters: packed sorbent for sample

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