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G005680

HPLC Analysis of Biogenic Amines on Ascentis® RP-Amide

application for HPLC

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About This Item

Technique(s)

HPLC: suitable

Paramètres du test

column: Ascentis RP-Amide, 15 cm x 2.1 mm I.D., 5 μm particles (565305-U)
mobile phase: [A] 0.1% ammonium acetate in water (pH unadjusted); [B] acetonitrile
gradient: 25 to 75% B in 10 min; held at 75% B for 5 min
flow rate: 0.5 mL/min
column temp.: 35 °C
detector: UV, 340 nm
injection: 10 μL

Adéquation

application for HPLC

Application(s)

clinical

Remarque sur l'analyse

Following pre-column derivatization of primary amino groups using o-phthaldialdehyde/thiol reagent, the Ascentis RP-Amide was used for the analysis of biogenic amines commonly found in wines. These include histamine, spermine, spermidine, tyramine, putrescine and cadaverine. Structures along with an optimized chromatogram are presented.

Informations légales

Ascentis is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Analyte

Description
    Histamine
    Spermine
    Spermidine
    Tyramine
    1,4-Diaminobutane
    Cadaverine

Colonne analytique

Réf. du produit
Description
Tarif

Étalon

Réf. du produit
Description
Tarif

S2626

Spermidine, ≥99% (GC)

T90344

Tyramine, ≥98.0%

55513

Spermine, analytical standard

51799

Putrescine, analytical standard

59964

Histamine, analytical standard

52063

Cadaverine, analytical standard

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