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Merck
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W221201

Sigma-Aldrich

Isobutyl propionate

≥98%, FG

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH2CO2CH2CH(CH3)2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
130.18
Numéro FEMA:
2212
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
406
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.125
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.397 (lit.)

Point d'ébullition

66 °C/60 mmHg (lit.)

Pf

−71 °C (lit.)

Densité

0.869 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

banana; floral; sweet

Chaîne SMILES 

CCC(=O)OCC(C)C

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-7(8)9-5-6(2)3/h6H,4-5H2,1-3H3

Clé InChI

FZXRXKLUIMKDEL-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

78.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

26 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 24, 51-51 (1999)

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