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Casein Peptone suitable for biotechnology and microbiology

Pancreatic digest of casein from bovine milk, ≥12% Nitrogen

Synonym(e):

Pepton aus tierischem Gewebe

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Über diesen Artikel

CAS-Nummer:
UNSPSC Code:
41106212
eCl@ss:
42040102
NACRES:
NA.85
MDL number:

€ 110,00


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Produktname

Pepton aus Kasein und anderen tierischen Proteinen, suitable for microbiology

biological source

bovine milk

Quality Segment

form

powder

composition

total nitrogen (N), ≥12%

ign. residue

≤9%

loss

≤10% loss on drying

pH

6.5-7.5 (2% in H2O)

solubility

H2O: 2%, clear, yellow (and faint yellow and faint brown)

application(s)

food and beverages, microbiology

SMILES string

O(C)C(=O)C(CCC(CC)(CC)C)C(=O)OC

InChI

1S/C13H24O4/c1-6-13(3,7-2)9-8-10(11(14)16-4)12(15)17-5/h10H,6-9H2,1-5H3

InChI key

AIUDWMLXCFRVDR-UHFFFAOYSA-N


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P7750P5905P4963
biological source

bovine milk

biological source

animal (meat)

biological source

animal (meat)

biological source

animal

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

200

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

microbiology

application(s)

-

application(s)

food and beverages, microbiology

solubility

H2O: 2%, clear, yellow (and faint yellow and faint brown)

solubility

-

solubility

H2O: 50 mg/mL

solubility

-

form

powder

form

powder

form

powder

form

powder

pH

6.5-7.5 (2% in H2O)

pH

-

pH

-

pH

6.9-7.6


Lagerklasse

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)



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Artikel

Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.






Global Trade Item Number

SKUGTIN
70173-100G04061832809564
70173-500G04061832809571

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