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Merck

W269440

Sigma-Aldrich

Methyl isobutyrate

natural, 98%

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3)2CHCOOCH3
Número de CAS:
Peso molecular:
102.13
FEMA Number:
2694
Beilstein/REAXYS Number:
1740720
EC Number:
Council of Europe no.:
287
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
09.412
NACRES:
NA.21

grade

Halal
natural

reg. compliance

FDA 21 CFR 117

assay

98%

refractive index

n20/D 1.384 (lit.)

bp

90 °C (lit.)

density

0.891 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

creamy; fruity; floral; sweet

SMILES string

COC(=O)C(C)C

InChI

1S/C5H10O2/c1-4(2)5(6)7-3/h4H,1-3H3

InChI key

BHIWKHZACMWKOJ-UHFFFAOYSA-N

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pictograms

Flame

signalword

Danger

hcodes

Hazard Classifications

Flam. Liq. 2

Storage Class

3 - Flammable liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

53.6 °F - closed cup

flash_point_c

12 °C - closed cup


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